用酒腌制咸鸡蛋的做法？
腌制一个月就可以了，咸鸡蛋的做法如下：；主料：鸡蛋9个 ；辅料：油适量、盐适量、白酒适量、盐适量；步骤：；
1、将鸡蛋用水清洗干净；
2、放入盆中擦干净；
3、放在太阳底下晒一会儿；
4、准备一碗酒、一碗盐。酒用高度酒更容易出油；
5、将鸡蛋放进酒里去滚一下；
6、再将鸡蛋放盐碗，裹上一层盐；
7、用保鲜膜将裹好盐的鸡蛋包起来；
8、全部弄好后，放进消毒过的乐扣盒子里；
9、扣好盒子，放太阳底下猛晒几小时。然后收到10～25度的阴凉处。；
10、放置30～40天，鸡蛋就入味了。
用酒跟盐咋腌咸鸡蛋？
你用鸡蛋在酒里滚一下后，放在细盐里再滚一下。
让鸡蛋上均匀地沾满盐。
然后放在塑料袋里封好，说起来
自制盐蛋，只需酒、盐、蛋、保鲜膜？
自制盐蛋的做法如下：一、材料鸭蛋15个、酒适量、盐适量。二、做法1.鸭蛋洗刷干净表面。2.将蛋放在酒里沾湿一下表面。3.再放在盐里滚一下，让其表面沾满盐。4.瓦锅内铺一层盐。5.将蛋放进瓦煲内。6.放完蛋之后，再在上面洒上层盐。
酒腌制咸鸡蛋做法有哪些？
腌制一个星期即可。下面介绍腌咸鸡蛋的做法供参考，首先准备材料：鸡蛋：20个、盐：400克、八角：3个、花椒：20克、桂皮：1片、陈皮：6克、高度白酒：20克、水：适量、姜：4克。1、将鸡蛋洗净2、晾干表面的水份。3、晾干后放入腌鸡蛋的容器中。4、准备一个干净的锅，放入的适量的水烧开。5、将花椒，桂皮，八角，陈皮放入袋子中，扎紧口。6、放入煮开的水中。7、加入姜片，大火烧开，转中火煮20分钟。8、放入盐，搅拌直至盐放进去不化，关火。9、彻底晾凉后放入白酒搅拌匀。10、倒入腌鸡蛋的容器中。11、将料包也放入，盖上盖子腌制1星期即可。
白酒和盐腌鸡蛋几天能吃？
白酒和盐腌鸡蛋七天就能有盐味了，一个月左右流油起沙。我前面有一篇文章是关于这个问题的，就不写了，以免重复(3月25日的问答)